Fritteuse Gas Digital - Pitco Solstice SG14S - 32kW - Öl 23Kg - 60 kg/h - 397x864x864(h)mm
5.475,67 € exkl. MwSt.
6.516,05 € inkl. MwSt.
Pitco produziert innovative, hochwertige Fritteusen speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse zeichnet sich als zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse aus, die einfach zu bedienen ist. Sie können zwischen einer Gas- oder Elektrofritteuse wählen. Auch bei der Backkapazität und dem Inhalt der Frittierpfannen, die auch einzeln erhältlich sind, besteht eine große Auswahl. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, bei den Economy-Fritteusen können Sie sich jedoch für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Die tägliche Filterung verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert unter anderem Krümel und Luft im Fett. So ist Ihnen immer ein perfektes Backergebnis sicher!
Version: DIGITAL
- Bedienfeld auf der Vorderseite
- Digitalanzeige und Touch-Tasten
- Schmelzzyklus 3 Variationen
- Sichtbares und akustisches Signal bei Überhitzung, automatische Abschaltung < li>Zeit und Temperatur der Funktion programmieren
- Pin-Code-Sperre
- Temperaturspanne von 120°C = 195?8C Auskochfunktion
< b>Spezifikationen:
- Abmessungen: 397x876x1172 (h)mm
- Arbeitshöhe: 863(h)mm
- Ölkapazität: 18 - 23 kg
- Backkapazität: 60 kg/Stunde
- Bratfläche: 356 x 356 mm
- Anschlusswert: 32 kW
- BTU /Stunde: 50.000
- Anzahl der Brenner: 4 (Höhe 4")
Eigenschaften:
- Verstellbare Beine
- 2 Frittierkörbe
- Korbaufhänger
- Fettpfannengitter
- Reinigungsstab
- Reinigungsprobe Pack
Festkörper- oder Computer- oder 7-Zoll-Touchscreen-Bedienung, Edelstahldeckel, Räder, Filter (Schublade) System, Schöpfstation, Edelstahlrückseite (nicht bedingt durch Korblift)
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Enkelfähig Score: | 2.8 |
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- Robustes Material
- Inklusive 4 Scheiben für unterschiedliche Schnittgrößen
- Saugfüße für mehr Stabilität während der Nutzung
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