SARO Isolierter Sous-Vide Kessel Modell SV K 120
- Isolierter Edelstahlkessel mit Wasserhahn
- 120 Liter Volumen für bis zu 200 Portionen
- Steuerung über externes Sous-Vide-Gerät
4.180,00 € exkl. MwSt.
4.974,20 € inkl. MwSt.
Produkteigenschaften:
- Material: Edelstahl
- Isolierter Kessel mit Wasserhahn (zum Befüllen), mit Wasserablasshahn
- Festwasseranschluss für 3/4"
- Steuerung über das Sous-Vide-Gerät für eine optimale Wassererwärmung
- Bewahrt die Produktqualität und verbessert Geschmack und Textur
- Inhalt: 120 Liter
- Für den Tragbaren Sous-Vide Garer SmartVide XL (27-2001)
- Produktion: Bis zu 200 Portionen von 200 g pro Stunde
- SmartVide Tauchzirkulator muss separat bestellt werden
- Innenmaße: B 630 x T 380 x H 380 mm
- Außenmaße: B 738 x T 629 x H 850/900 mm
- Gewicht (netto/brutto): 39,3 / 45 kg
- Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3 kW
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Energieträger: | Netzstrom |
| Leistung (kW): | 3 |
| Spannung (Volt): | 230 |
| Frequenz (Hz): | 60 |
|---|---|
| Produktgewicht (kg): | 39.3 |
| Bruttogewicht (kg): | 45 |
Empfohlene Produkte
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1 - 3 Werktage
- Temperaturbereich 45–95 °C für präzises Garen
- Edelstahlgehäuse mit Bluetooth-Steuerung
- Für Behälter bis 56 Liter, inkl. Transporttasche
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- Temperaturbereich von 45 bis 95 °C
- Edelstahlgehäuse mit Ablasshahn
- Digitales Display und Umwälzpumpe
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- Edelstahlgehäuse mit digitalem Display
- Integrierte Umwälzpumpe und Ablasshahn
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- 28 Liter Nutzvolumen aus Edelstahl
- Passend für 1/1 GN Behälter
- Deckel separat erhältlich
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- Temperaturbereich 45–95 °C für präzises Garen
- Edelstahlgehäuse mit TFT-Display und 4 Tasten
- Für Behälter bis 56 Liter, inkl. Transporttasche
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- 1,5 kW Leistung, 230 V, 60 Hz Betrieb