Elektro-Konvektionsofen 4x GN 2/3 + Befeuchter manuell
- Leistung: 3,3 kW, 230 V/1N 50-60 Hz
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 430, abgerundete Ecken
- Autoreverse-Turbinen: gleichmäßige Wärmeverteilung
943,59 € exkl. MwSt.
1.122,87 € inkl. MwSt.
ADVANTAGE:
- Schneller Temperaturanstieg.
- Schnelles und gleichmäßiges Kochen auch bei niedriger Temperatur dank der Wärmeverteilung durch den Ventilator.
- Kochen ohne Austrocknen dank des Luftbefeuchters, "Autoreverse"...
- Breites Sortiment an Zubehör, Stützen, Gärschrank,...
- Serienmäßig mit einem Rost GN 2/3.
- 1 Turbine "autoreverse".
- Klapptür mit Doppelverglasung, Edelstahlgriff, herausnehmbare Innenscheibe für eine einfache Wartung.
- Innen und außen hergestellt aus Edelstahl AISI 430.
- Kammer mit abgerundeten Ecken.
- Dichtung an der Gegentür "leicht abnehmbar".
- Tiefgezogener Boden der das Kondenswasser zum Abfluss leitet.
- Struktur für Bleche einfach herausnehmbar (70 mm).
- Leicht tauschbare Deflektoren.
- Oura für die Ableitung des Kondensats.
- Motor(en) mit Turbinen (2800 U/min) "Autoreverse" garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Mikroschalter zum Anhalten des Ventilators beim Öffnen.
- Elektrische Heizung: Gepanzerte, rostfreie Widerstände hinter den Leitblechen der Turbinen.
- Bedienfeld mit Befeuchtungswahlschalter, Thermostat von 50°C bis 270°C, Timer von 1 bis 120 min.
| Breite außen (mm): | 590 |
|---|---|
| Tiefe außen (mm): | 700 |
| Höhe außen (mm): | 610 |
| Leistung (kW): | 3.3 |
|---|---|
| Spannung (Volt): | 230/1n 50-60hz |
| Produktgewicht (kg): | 43 |
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