Elektro Konvektionsofen 6x 600x400 mm , manuelle Befeuchtung - 885x815x(h)720mm
1.603,59 € exkl. MwSt.
1.908,27 € inkl. MwSt.
- Lieferung mit 1 Gitter 600x400 mm.
- 2 "Autoreverse"-Turbinen.
- Kammer mit abgerundeten Ecken.
- Dichtung an der "leicht abnehmbaren" Tür.
- Leicht abnehmbare Platinenträgerstruktur (75 mm).
- Tiefgezogener Boden, der das Kondenswasser zum Abfluss sammelt.
- Leicht abnehmbare Deflektoren. Oura für die Ableitung des Kondensats.
- Motor(en) mit Turbine(n) (2800 U/min) "autoreverse" garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Athermische Tür mit Doppelverglasung (4 mm), Zwischenscheibe mit Scharnieren, einfache Wartung. Ergonomischer, athermischer Griff, automatische Schließung. Mikroschalter zum Anhalten des Ventilators beim Öffnen.
- Elektrische Heizung: Gepanzerte, rostfreie Widerstände hinter den Leitblechen der Turbinen.
- Bedienfeld mit Wahlschalter für die Befeuchtung, Thermostat von 50°C bis 270°C, Timer von 1 bis 120 min.
- Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 430.
ADVANTAGE :
- Schneller Temperaturanstieg.
- Schnelles und gleichmäßiges Kochen auch bei niedriger Temperatur dank der Wärmeverteilung durch den Ventilator.
- Kochen ohne Austrocknen dank des Luftbefeuchters, "Autoreverse".
- Breites Sortiment an Zubehör, Stützen, Gärschrank,...
PLUS:
Professioneller Ofen, hohe Leistung (7,9 Kw). Überdimensionale "auto-reversierende" Turbinen (2800 U/min). Ultra starkes, "verstärktes" Gehäuse. Doppelverglaste Tür mit 4 mm "high T°" Tiefgezogener Boden, der das Kondenswasser zum Ablauf sammelt... Breites Sortiment an Zubehör, Stützen, Blechkammer, ...
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Art des Umluftofens: | with steam injection |
| Breite außen (mm): | 865 |
| Enkelfähig Score: | 2.6 |
| Tiefe außen (mm): | 685 |
| Höhe außen (mm): | 715 |
| Leistung (kW): | 7.9 |
| Spannung (Volt): | 230 |
| Anschlusswert (kW): | 7.9 |
| Nutzungsintensität: | Profi |
|---|---|
| Anzahl Einlegeböden: | 4 |
| Anzahl Roste: | 1 |
| Art der Steuerung: | Manuell |
| Art des Displays: | Analog |
| Größe des Gitters: | 600x400mm |
| Produktgewicht (kg): | 85 |
| Temperatur von (°C): | 50 |
| Temperatur bis (°C): | 270 |
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