Hoshizaki - Crescent EDGE eisbereiter - 43 kg/24 h - 16 kg Vorratsbehälter - KM-40C-HC

Diese Hoshizaki KM-40C-HC ist eine KM-Eismaschine mit integriertem Bunker und produziert bis zu 43 kg clear, hard crescent-shaped Eis pro 24 Stunden. Unsere KM-Serie ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt und wird aus langlebigen Materialien gefertigt, sodass Sie sich auf höchste Standards in Bezug auf Leistung, Hygiene und Lebensmittelsicherheit verlassen können.

Dank der kompakten Abmessungen passt er problemlos in verschiedene Küchen.  

Der KM-40C-HC verwendet R290.  

Material

Der doppelseitige Verdampfer in allen KM-Maschinen besteht aus Edelstahl – das beste Material für eine längere Lebensdauer, bessere Lebensmittelsicherheit und eine schonende Reinigung ohne Beschädigungen.

Verwendung

Dank ihrer abgerundeten und zugleich markanten Form haften die halbmondförmigen Crescent-Eiswürfel von Hoshizaki nicht am Bunker.

Smartes Design

Im Hinblick auf Bedienkomfort und Lebensmittelsicherheit sind alle Komponenten (einschließlich des Luftfilters) von vorne leicht zugänglich. Denken Sie daran, dass regelmäßige Reinigungen die Lebensdauer Ihrer Maschine verlängern.  

Einzigartige Technologie

Der doppelseitige Edelstahlverdampfer ist in der Branche einzigartig und produziert bei geringem Energieverbrauch die doppelte Menge Eis pro Zyklus. Er ist beständig gegen entkalkende Säuren.  

Passt perfekt

Mit its compact dimensions von 452 x 610 x 838 mm, diese plug-in-ready Eismaschine fits perfectly in small spaces.

Plug & Play

Das clevere Plug-and-Play-Design garantiert eine einfache und schnelle Installation.

Diese Hoshizaki KM-40C-HC ist eine KM-Eismaschine mit integriertem Bunker und produziert bis zu 43 kg crescent-shaped Eis pro 24 Stunden. 

Abmessungen und Gewicht der Eiswürfel – Haftungsausschluss: Nur zur Veranschaulichung. Größe und Gewicht des Würfels können aufgrund lokaler Installationsbedingungen variieren.

• CycleSaver® technology includes a double-sided stainless-steel evaporator that produces Eis on both sides
• Stainless-steel evaporator allows der use von chemicals zu remove mineral deposits. No “flaking” von der evaporator
  
• EverCheck™ Steuerung panel mit audible alarm und diagnostic functions
• Hygiene function: Diese ‘-W’ model comes standard mit fully automated chemical cleaning that starts at a preset frequency which can be adjusted between 400 und 1000 cycles
• Hygiene function: Automatic und manual Wasser cleaning/rinsing von der Wasser circuit mit fresh Wasser every 20 cycles
• Hygiene function: Der cleaning mode automatically cleans und refreshes der Wasser circuit after 4 hours von continuous inactivity und every 20 cycles
• Production System mit an automatic rinse cycle
  
• Fresh Wasser every 10, 5, 2 or 1 cycles (10 ist der factory standard)
• DC Pumpe für a variable Wasser flow
  
• Wasser level ist controlled by a float switch (no Wasser waste)
• Elektronisch Steuerung panel on der outside von der front panel
• Cleanable air filter
• Removable door gaskets
  

Spezifikationen

• Marke: Hoshizaki
• Modellname: KM-40C-HC
• Produktserie: KM
• Unterserie: KM-C
• Ursprungsland: China
• Enthaltenes Zubehör: Scoop, legs
• Optionales Zubehör: 4HC-H Wasser filtration System, UV-LED für der Wasser tank
• Garantie: 2 years
• Eisart: Crescent
• Produktkonfiguration: Integrierter Bunker
• Kühlsystem: Luftgekühlt
• Vorratsbunker (kg): 16.0
• Produktionskapazität (kg/24h) ca. (AT 10°C, WT 10°C): 43
• Eisproduktion (kg) pro Zyklus (Umgebungstemp. 21°C; Wassertemp. 15°C): 0.71
• Gefrierzyklus, Zeit in Minuten (Umgebungstemp. 21°C; Wassertemp. 15°C): 23.0
• Wasserverbrauch (m³/24h) ca. (OT 10°C, WT 10°C): 0.25
• Außen: Edelstahl AISI 430
• Stromverbrauch (kW): 0.22
• Anschlussspannung: 220 - 240V
• Hz: 50Hz
• Wärmeabgabe (OT 32°C, WT 21°C) (kW): 0.58
• Leitungsschutzschalter (A): 5.0
• Kältemittel: R290
• Kältemittel (kg): 0.068
• CO2-Äquivalent (kg): 0.204
• Abmessungen B x T x H (mm), ohne Füße: 452 x 610 x 838
• Abmessungen der Füße: Für legs add: 144-167 mm
• Nettogewicht (kg): 41
• Bruttogewicht verpackt (kg): 51
• Betriebsbedingungen: Umgebungstemperaturbereich: 7-38°C, Wassertemperaturbereich: 7-32°C, Wasserversorgungsdruck: 0.07-0.8 MPa (0.7-8 bar), Spannungsbereich (Nennspannung): ±6%
• Passende Wasserfilter: 4HC-H Single,Ersatzkartusche
• Reinigungsfunktion: Automated